le millésime 2003 trouvera sa place parmi les plus grands millésimes de la propriété et en même temps un des plus atypiques
la finesse et une exceptionnelle aptitude à présenter une multitude d'effluves
Ce vin à l'équilibre remarquable reflète l'épanouissement parfait de la Roussanne sur ce terroir d'exception
L'évolution est impressionnante de volume et puissance tannique
la bouche met en évidence une superbe structure de tanins parfaitement définis et imposants
CHÂTEAU D'YQUEM 1999 Sauternes 0.75 Ltr le millésime 2003 trouvera saDs l'attaque, le palais se rvle gras, ample, onctueux, parfaitement quilibr et d'une rare lgance. On croit avoir tout dcouvert, quand la finale, aussi riche que longue, russit dvoiler de nouvelles saveurs. Une superbe bouteille, qui a devant elle plusieurs dcennies.